今回は、名古屋で北海道の海鮮料理が楽しめる居酒屋さん「道南農林水産部」さんにおじゃましました!
お店の正式名称は「毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 錦本店」だそうです!なっ長い!(笑)以下、道南農林水産部でw
魚市場みたいな活気あふれる店内
道南農林水産部さんは、愛知県内に錦店・新栄店・豊田店の3店舗を構えています。
今回おじゃましたのは錦店。伏見駅と栄駅から歩いて行ける便利な立地です。
店に入るといきなり生け簀があったり、店員さんの威勢のいい掛け声だったりに圧倒され、店内の写真を撮るのを完全に忘れていました・・・。
とにかく店内はにぎやかです。そして、大漁旗や漁師網などをとりいれたインテリアwで、まるでどこかの漁師町?魚市場?に来たような気分になれます。強制的に!(笑)
大勢で楽しい雰囲気で飲みたい!というときにピッタリなお店ですよ。
道南農林水産部さんのおすすめメニュー。
これでもか!というくらい北海道推しです。どいつもこいつも美味しそうですね・・・。
今回は注文しませんでしたが、痛風盛りだの痛風鍋だのと、ちょいちょい痛風というワードが出てくるのが笑える(笑)メニューを眺めているだけで足の親指が痛くなってきそうです。
嗚呼、尿酸値低くてよかった・・・(;'∀')
お通しで早くもプリン体祭り!痛風への序章かもしれない!
道南農林水産部さんのお通し、これがまた素晴らしいのです。なんと、、
「いくら」と「うに」と「まぐろ」!
一口サイズのアミューズ風に盛られたオシャレなルックスなのでうっかりだまされそうですが、プリン体MAXですね!
これがもう・・・たまらなく美味しいのですよ・・・背徳の味っていうのかしら(*'ω'*)
しょっぱなからテンションあがっていくのでした。
新名物の「うにドッグ」は目の前で作ってくれる
さて、今回どうしても外せなったメニューが道南農林水産部さん新名物「うにドッグ」。
なんと、テーブルの横まで調理台を持ってきて、お客さんの目の前で作ってくれるんですよ♪
炭火で海苔をあぶり、ごはんとエゾバフンウニをモリモリに・・・・!すると、、、
キターーーーーー!うにドッグでございます!
通常はうにだけですが、SNS拡散特典としていくらもトッピングしてくれました♪
うにはくさみなど一切なく、とにかく濃厚で果てしなく広がる旨み。そこにいくらが乗ってしまった日には・・・もう想像を絶する美味しさですよ。
いちどの来店で1人1回しか注文できませんが、うに好きならこれは絶対食べるべきです。まじで。
どんどん!の掛け声でモリモリ!こぼれ落ちて溢れるいくら
もうひとつ、道南農林水産部さんに来た人が必ず食べるというテッパンメニューがあります。
それが、「こぼれいくら飯」!
丼に盛られたごはんの上に、「どんどん!どんどん!」の掛け声と太鼓の音とともに店員さんがいくらをこれでもかというくらい乗せてくれます。
どんどん!どんどん!ごはんに降り注ぐいくら。
そして最終形態がこちら↓↓
もう笑いしか出てこないです(笑)
ごはんよりもいくらのほうが多いです、たぶん。
いくらは皮が薄くて柔らかく、すごく口当たりが良い!
味付けも濃すぎずちょうどよくて、私の超好みのいくらでした。
このいくらは飲み物ですよ。うん、飲めるね(笑)
なかなかの量があるので、3~4人くらいでシェアするのがおすすめですよ。
まとめ
今回は「うにドッグ」と「こぼれいくら飯」が名物の道南農林水産部さんをご紹介しました。
うにといくらが好きな人はぜひ一度行くべきお店でしたよ。
でも痛風の方は自己責任でお願いします!w
美味しかったです。ごちそうさまでした!!!
ネット予約はここからできます~♪
毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部の店舗情報
店名 | 毎日!北海道物産展 ネオ炉端 道南農林水産部 |
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住所 | 愛知県名古屋市中区錦2-5-25 |
電話番号 | 052-201-1637 |
営業時間 | 17:00~24:00 フード(L.O.23:00) ドリンク(L.O.23:30) |
定休日 | 年中無休 |
お店のHP | https://mainichihokkaido.com/ |
https://www.facebook.com/dounannourinsuisanbu/ | |
https://www.instagram.com/explore/locations/237932329903777/ | |
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