じつは私、フライドポテトが大好物でして。特にマックのポテトと同じ太さが一番好きなんです。
スーパーで売っている冷凍ポテトだとすぐになくなっちゃう…ってことで、アミカで買ってみましたw
シューストリングポテトの商品情報
商品名 | シューストリングポテト |
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ブランド | ジェフダ(アミカPB) |
購入時の価格 | 235円(税込) |
内容量 | 1kg |
原材料 | じゃがいも、植物油脂、ブドウ糖、ピロリン酸Na |
産地 | オランダ |
おすすめ度 | ★★★★ |
最近、マクドナルドなどのファストフード店でフライドポテトが品薄だそうですね。北米からの輸入が遅延しているのが原因だとか。
アミカのフライドポテトは欧州産だからしっかり在庫があるのかな。
オランダ産なんですね。
原材料のピロリン酸って何やねん?と思って調べてみたら、変色を防ぐためのものらしいです。ちゃんと認可を受けている食品添加物なので問題ないかと。
商品名はフライドポテトですが、フライドしていません。未加熱なので、かならず加熱調理が必要な商品ですよ。
シューストリングポテトの実食レビュー
揚げる前に、いったんお皿に出してみました。袋から直接油に入れたらちょっと危険な気がしたので・・・。
太さは、マクドナルドのポテトとほぼ同じ太さです。
今回は、少ない油で揚げ焼きにしてみました。
本当はちゃんと多めの油で揚げるほうが美味しいのはわかってるんだけど、油の処理がちょっとめんどくさかったのよね。。。
こんなふうに手間を省いた結果、、、
端っこがちょっと焦げてしまった(;'∀')
まあ許容範囲ですw
軽く塩を振っていただきます♪
うーん、外カリッ中サクッ!少ない油でもちゃんといい感じにうまく揚がりました(*'ω'*)
美味しい!
新しい油で揚げているので、マクドナルドのあの何とも言えないクセになる油くささはないです(笑)
そういう意味では、マックよりは健康的なフライドポテトと言えるのかも。
しばらくはしょっちゅうフライドポテトとビールで一杯の日々が続いてしまう気がしている私なのでした。