グルメ

すすきの亭|正統派!濃厚な札幌ラーメン!コーンの量ヤバイ

今日は寒かった・・・

こんな寒い日はとにかく温かいラーメンだ!しかも味噌ラーメンに限るのだ!ということで、ランチは御器所の「さっぽろらーめん すすきの亭」さんにお邪魔しました(^^♪




大人気の本場札幌ラーメン店

さっぽろらーめん すすきの亭 外観

すすきの亭さんは御器所駅から徒歩3~4分くらいかな。私たちは車で行ったのですが、大通りから一筋奥に入ったところにあり、見つけやすい場所にあります。

すすきの亭 駐車場

駐車場はお店の周囲に合計10台分あります。これはありがたいですね~♪

ランチ時は満車のこともありますが、お客さんの回転が早いので少し待っていたらすぐに空きました。

車を停めていざ店内へ。

アルコール消毒やカウンターのアクリル板もしっかり完備されていて、感染対策もちゃんとしています。

さっぽろらーめん すすきの亭 メニュー

メニューは基本のラーメンが味噌・塩・醤油の3種類。

それにトッピングとしてチャーシュー・コーン・バター・煮卵というラインナップです。

シンプルなのがわかりやすくて良いですね♪

私は味噌ラーメン(普通盛り)に、コーンハーフとバターをトッピングしました。

 

そして運ばれてきたのがこちら。

 

すすきの亭のラーメンはコーントッピングがハンパない!

どーん!

てか、コーンの量(笑)これでハーフですよ。おそらくこの時点で、アヲハタのコーン缶の大きいやつの2/3くらいは入ってますw

通常のコーンを頼んだらこの倍ってことですよね。すごすぎる(;'∀')

 

さっぽろらーめん すすきの亭 レンゲが地味に可愛い

レンゲは2つついているのですが、ひとつは穴が開いています。コーンをすくう用のやつね。

なんだか目と口みたいで顔に見えてきました(笑)

可愛い。特注かしらw

 

さっぽろらーめん すすきの亭 スープは濃厚でしっかり味

スープをひとくち。

うーーーーん濃厚!

甘じょっぱくて、そうそう、寒いところではこの味を食べたくなるよね!っていう味です。美味しい。

 

さっぽろらーめん すすきの亭 中太麺

麺は中太ストレートで、弾力がかなりあるけど歯切れのよさもある麺です。

この甘じょっぱい濃厚スープにはこのくらい太いのが良く合うと思ふ。

 

さっぽろらーめん すすきの亭 卓上にはコショウと一味が

卓上にはコショウと一味があります。

このラーメンコショウがいいんだよね~。

 

さっぽろらーめん すすきの亭 おろしニンニクで味変がおすすめ

さらにおろしニンニクも常駐しております!

ラーメンを半分くらい食べたところで投入すると、味変になってさらに楽しめるのだ。

 

さっぽろらーめん すすきの亭 チャーシューが絶品

画像からも伝わるかもしれませんが、チャーシューがかなり絶品なんですよ。

身がしっとり柔らかくてパサつきなど一切なく、脂が甘い!

火入れが絶妙です。低温調理しているんだろうか。

今回チャーシューはトッピングしていないのですが、ノーマルでも3枚入っているのでたっぷり楽しめます。

 

さっぽろらーめん すすきの亭 コーンの量はもはや海

そして、食べても食べても減らないコーンwww

もはやコーンの海と言ってもいいかと。

バターとスープが絡んだコーンは甘さが強調されて美味しい!コーンをトッピングする場合はバター必須ですね。

 

完食。全てのコーンを救出完了いたしました!ww

スープを飲んでいないはずなのに食べ終わったらスープがほぼなくなっている(笑)

どうやら麺と具がぎっしりすぎて、ほとんど吸い上げてしまったようです。

食べたどー!!!って思わず叫びたくなるような満足感でした!




まとめ

味も見た目も、これぞ札幌ラーメン!といった正統派が楽しめるすすきの亭さんでした。

ラーメンも美味しいし、お店のスタッフさんも親切で感じが良いし、とても良いお店でしたよ。いつか塩ラーメンや醤油ラーメンにもチャレンジしてみたいです。

美味しかったです。ごちそうさまでした!!!




すすきの亭 御器所店の店舗情報

店名 すすきの亭 御器所店
住所 愛知県名古屋市昭和区緑町3-8
電話番号 052-732-2244
営業時間
定休日 月曜日夜、火曜日
お店のHP
Facebook
Instagram
Twitter
ネット予約ページ