スイーツ

黄白白(ファンパイパイ)|ふわふわすぎてもはや雲の台湾カステラ

マカロンにも、フレーバーつきのポップコーンにも、タピオカにも、流行のスイーツには一切ハマることの無かった私。

しかし最近になってとうとうハマりました。

それは「台湾カステラ」!

初めて食べた「黄白白(ファンパイパイ)」の台湾カステラは、それはもう天国の美味しさでした。




人をダメにするほど美味な台湾カステラ

名古屋の黄白白(ファンパイパイ)は大須にあります。

店名を聞くと桃白白(タオパイパイ)を思いだすのは私だけでしょうか。ドラゴンボールでミスターサタンをボコった人ね。

それはさておき。

実はこれまで台湾カステラにはあまり興味がなかったのですが、今回はたまたま運よく購入することができたんです。ほんとにたまたま。

焼きたてが買えるので、蒸気の影響?なのか、家に持ち帰るころには紙袋もなんだかビロビロになっていました(笑)

袋から出すと、もうすでにめちゃくちゃいい甘い香りが漂います。

そのまま貪り食いたい衝動を抑え、一口大にカットして実食。

きめ細かくて、見るからにフワフワな台湾カステラをひとくち。

・・・!

口に入れたら溶けた!やばっ・・・!

フワフワでしっとりした口当たり、優しい甘さ、モグモグしている間も鼻に抜ける卵の香り・・・。

おそらくこれは天使の食べ物なんだと思います・・・。

私が台湾カステラにがっつりハマった瞬間でした(笑)




まとめ

私が初めて食べて衝撃を受けた台湾カステラ、黄白白(タオパイパイ)さん。

季節限定フレーバーなどもあるので、これからもインスタをチェックしていきたいと思います。

美味しかったです。ごちそうさまでした!!!




台湾カステラ 黄白白の店舗情報

店名 台湾カステラ 黄白白
住所 愛知県名古屋市中区大須3-10-35
電話番号 052-253-7570
営業時間 11:00〜21:00
定休日
お店のHP http://fan-pai-pai.com/
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Instagram https://www.instagram.com/fanpaipai/
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