マカロンにも、フレーバーつきのポップコーンにも、タピオカにも、流行のスイーツには一切ハマることの無かった私。
しかし最近になってとうとうハマりました。
それは「台湾カステラ」!
初めて食べた「黄白白(ファンパイパイ)」の台湾カステラは、それはもう天国の美味しさでした。
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人をダメにするほど美味な台湾カステラ
名古屋の黄白白(ファンパイパイ)は大須にあります。
店名を聞くと桃白白(タオパイパイ)を思いだすのは私だけでしょうか。ドラゴンボールでミスターサタンをボコった人ね。
それはさておき。
実はこれまで台湾カステラにはあまり興味がなかったのですが、今回はたまたま運よく購入することができたんです。ほんとにたまたま。
焼きたてが買えるので、蒸気の影響?なのか、家に持ち帰るころには紙袋もなんだかビロビロになっていました(笑)
袋から出すと、もうすでにめちゃくちゃいい甘い香りが漂います。
そのまま貪り食いたい衝動を抑え、一口大にカットして実食。
きめ細かくて、見るからにフワフワな台湾カステラをひとくち。
・・・!
口に入れたら溶けた!やばっ・・・!
フワフワでしっとりした口当たり、優しい甘さ、モグモグしている間も鼻に抜ける卵の香り・・・。
おそらくこれは天使の食べ物なんだと思います・・・。
私が台湾カステラにがっつりハマった瞬間でした(笑)
まとめ
私が初めて食べて衝撃を受けた台湾カステラ、黄白白(タオパイパイ)さん。
季節限定フレーバーなどもあるので、これからもインスタをチェックしていきたいと思います。
美味しかったです。ごちそうさまでした!!!
台湾カステラ 黄白白の店舗情報
店名 | 台湾カステラ 黄白白 |
---|---|
住所 | 愛知県名古屋市中区大須3-10-35 |
電話番号 | 052-253-7570 |
営業時間 | 11:00〜21:00 |
定休日 | |
お店のHP | http://fan-pai-pai.com/ |
https://www.instagram.com/fanpaipai/ | |
ネット予約ページ |
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