グルメ

覚王山吉芋花火|マツコ絶賛の芋けんぴは究極の半生新食感!

知人からお土産でいただいた、覚王山吉芋の芋けんぴ「吉芋花火」!

めちゃ美味しくて大好きなんだけど、最近買ってなかったから嬉しい~(*'ω'*)

マツコさん絶賛の芋けんぴ「吉芋花火」

マツコさん絶賛の芋けんぴ「吉芋花火」

覚王山吉芋さんは名古屋ではとても有名なさつまいも菓子専門店。

今回お土産にいただいた甘い蜜味の芋けんぴはもちろん、塩けんぴもすんごく美味しいんです♪

以前2021年9月7日放送の「マツコの知らない世界」で「芋けんぴの世界」の回だったときに、覚王山吉芋花火が紹介されていたんですよね。あのときは興奮しましたわ(#^^#)

マツコの知らない世界では、「究極の新食感!半生の芋けんぴ!」なんつって紹介されて、もう芋けんぴ界の最高峰的な扱いでした。

でもそれも納得です。私も初めて食べたときはめちゃくちゃ感動しましたもんね。

マツコさん絶賛の芋けんぴ「吉芋花火」の原材料

原料のさつまいもは国産としか書いていないけど、マツコの知らない世界情報によると紅あずまを使ってるそうです。

 

ツヤツヤの吉芋の芋けんぴ

見よ!この美しいツヤの究極の芋けんぴを!

ただでさえ甘い紅あずまを極細の4㎜にカットし、さらに一般的な蜜に比べて水分量が多く芋に染み込んでも固まらない蜜を使っているので、究極の半生食感を実現させてるんだとか!

吉芋の芋けんぴは半生が美味い
食べてみると、外はカリカリの歯ごたえなのに、固くない!

噛むとホロっとほぐれて、中からさらにジューシーな密が染み出てくる感じ♪

ウマーーーーーーー!( ゚Д゚)

マツコの知らない世界的には、10本くらいまとめて口に入れると蜜のジューシーさがよりいっそう楽しめるんだそうだ。

蜜にちょっと塩味があるのもすごく良くて、甘じょっぱい感じが後を引くんですよ。もう食べ始めたら止まらなくて、1パックなんてあっという間ですww

こんなに美味しくて、量もけっこうぎっしり入ってるんだけど、1パック600円という良心的なお値段もうれしいところ。

ヤバい!芋けんぴの美味しすぎる食べ方発見

実は私、吉芋の芋けんぴでハマってる食べ方があります。

それは・・・、

吉芋の芋けんぴに生クリームをディップして食べると最高な件

芋けんぴに生クリームをディップして食べることです。

「そんなことしたらカロリーヤバいでしょ!!!」

という声が聞こえてきそうですが。

うん、わかってる。でも食べちゃうの・・・。

吉芋の芋けんぴに生クリームオン。糖と脂のハーモニー

吉芋の芋けんぴのちょっと甘じょっぱい感じを生クリームの脂肪分が包みこんで、美味しいんですよ。。

糖と脂って、なんでこんなに背徳的に美味しいんでしょうか・・・。

よく考えてみると、焼き芋にバターを乗せるとめちゃくちゃ美味しいじゃないですか。だからさつまいもと乳脂肪は間違いない組み合わせってことなんですよね。

だから仕方ないんです(何が)

覚王山吉芋の店舗は名古屋駅・栄・徳川にも

覚王山吉芋さんは覚王山が本店なわけですが、覚王山は住宅地なので名古屋土産として買いに行くにはちょっと不便な場所なんですよね。

でも、名古屋駅店舗があるので、新幹線利用の人も名古屋土産として買いやすいのです。名駅以外にも栄・徳川に店舗があります。

デパートに入っている店舗は20時まで営業しているから、買い物帰りにも買えますよ~♪

[覚王山吉芋 JR名古屋タカシマヤ店]

JR名古屋タカシマヤB1
open 10:00~20:00

[覚王山吉芋 名鉄店]

名鉄百貨店本店本館B1
open 10:00~20:00

[覚王山吉芋 松坂屋名古屋店]

松坂屋名古屋店本館B1
open 10:00~20:00

[覚王山吉芋 徳川店]

名古屋市東区徳川1-10-35
TEL:052-935-3936
open 11:00~17:00

 

覚王山 吉芋の店舗情報

店名 覚王山 吉芋
住所 愛知県名古屋市千種区日進通5-2-4
電話番号 052-763-2010
営業時間 10:00~18:00
定休日
お店のHP https://www.kichiimo.com/
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