今回のアミパト購入品は中華そば。
スーパーでも中華麺の乾麺って売ってはいるけど、スープがついてますよね。麺だけ欲しい!ってことありません?
そんな私のニーズを叶えてくれたのがこちらです。
Contents
中華そばの商品情報
![アミカ 中華そば (乾麺)](https://sakurayama.nagoya/wp-content/uploads/2022/01/chukasoba01.jpg)
商品情報
商品名 | 中華そば21cm (乾麺) |
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ブランド | OM(オー!マルシェ) |
購入時の価格 | 356円(税込) |
内容量 | 800g(8人分) |
原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、トレハロース、かんすい、くちなし色素 |
産地 | 日本(新潟県) |
おすすめ度 | ★★★★ |
原材料は一般的な中華麺と同じ。
小麦粉が国産っていうのがいいですね。
この中華そばは、アミカのプライベートブランド「OM(オー!マルシェ)」の商品なので、品質管理の点はとても安心できます。
![アミカ 中華そば (乾麺)は8人前](https://sakurayama.nagoya/wp-content/uploads/2022/01/chukasoba03.jpg)
麺は100gずつ束になっているので使いやすい。
乾麺で100gは、一人前としては少し多めなのかな?茹でるとかなりの量になりましたよ。
小食な女性には多めかもしれないけど、棒状の乾麺なので量の調整はしやすいですね。
中華そばの実食レビュー
私が中華そばを購入した目的は、鍋のシメに使いたかったからなんです!
![アミカ 中華そば (乾麺)は鍋にあう](https://sakurayama.nagoya/wp-content/uploads/2022/01/chukasoba04.jpg)
今回はとんこつスープ鍋のシメに使いました(*'ω'*)
具材をほぼ食べ切ったところに、そのままの中華そばを投入すればOK!
下茹でしなくていいのがめちゃくちゃありがたい♪
![アミカ 中華そば (乾麺)鍋のシメに](https://sakurayama.nagoya/wp-content/uploads/2022/01/chukasoba05.jpg)
お好みの固さになるまで煮込めば・・・
![アミカ 中華そば (乾麺)でとんこつラーメン風](https://sakurayama.nagoya/wp-content/uploads/2022/01/chukasoba06.jpg)
とんこつラーメンが完成!(^O^)
見た目もそれっぽいー♪
![アミカ 中華そば (乾麺)はしこしこ歯切れ良し](https://sakurayama.nagoya/wp-content/uploads/2022/01/chukasoba07.jpg)
食感はしこしことして歯切れが良く、つるっとしているので舌ざわりがよい麺です。
博多ラーメンの麺っぽい感じ。マルタイの棒ラーメンに似ていますね。
長く煮込んでも伸びにくくてブヨブヨになったりしないので、お鍋のシメにはすごくぴったりかも。
使いやすいので、食べ切ったらたぶんリピします(^^♪
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