先日、おみやげでお菓子をいただきました。
愛知県民はわりとみんな知ってると思われる、「えびせん家族」のお菓子です。
でも!いただいたのはえびせんじゃないんです!
いちごチョコです♪
フリーズドライのいちごにホワイトチョコレートを染み込ませたお菓子なんですが、、、
これが・・・、
めちゃくちゃウマい!!!!!( ;∀;)
フリーズドライのいちごにチョコレートをコーティングしているお菓子はたくさんありますが、福味は違います。
「コーティング」ではなく、「染み込ませて」いるんです!
リアルいちごのしみチョコなんです!ここ重要!
見た目はこんな感じ。
うん、フリーズドライのいちごですね、って感じなのです。が!!!
割ってみるとこの断面!
いちごの細胞の間までぎっしりとホワイトチョコが詰まっているのです!
どうやったらこんなことできるんだろう。すごい技術ですよね。
これがあまりにも美味しすぎて、思わず「なんじゃこりゃー!!!!」と叫んでしまうほどでした。松田優作が憑依するほどの美味しさ。
絶対に自分でも買いたい!と思い、えびせん家族の店舗を調べたのですが、碧南市とか知立市とかなんですよね。。。桜山からはちと遠い。
でもちゃっかりオンラインショップはありました。
いただいた分を食べ切ってしまって福味ロスになったら、次回はネットで買っちゃおうかなと思ってます(*'ω'*)
の商品情報
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