※2019/4/19追記
残念ながら金寅軒さんは閉店してしまいました(>_<)
桜山のラーメン店がまたひとつ消えてしまった・・・
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豚骨ラーメン屋さん、金寅軒（きんとらけん）さんでランチ♪
桜山駅から御器所方面に向かう環状線沿いにあるのですが、以前から気になっていたんです。
環状線沿いなので、駐車場も4台分完備というのも嬉しいですね。
お店の前には、新メニューの看板が。
なるほどー、豚骨スープと魚介スープの合わせかぁ。
これも気になりますねぇ。。。
そしてさらに隣には、冷麺の看板も！！！
冷やし黒胡麻担々麺がめちゃくちゃ気になる・・・！
悩みながら入店。
金寅軒さんは、最初に券売機で食券を買ってオーダーするシステムです。
冷やしと悩んだあげく、結局一番ノーマルかつ人気メニューの「濃厚とんこつラーメン」をチョイスしました。
720円なり。
ご主人はめちゃくちゃ感じの良い方で、接客も丁寧です(^^)
テーブルに置いてある調味料はシンプルです。
ラーメンに使う調味料は、替え玉した時用のタレと、こしょう、すりごま、紅ショウガ。
紅ショウガがあるので、博多とんこつなんですね。
ふと厨房に目をやると、「禁煙」の文字が！！！
タバコの煙が苦手な私にとっては、ありがたや～(*‘ω‘ *)
ラーメン屋さんで禁煙ってめずらしいですよね？そうでもないかな？
食事が美味しく食べれます♪
そんなことを考えているうちに、濃厚とんこつラーメンが運ばれてきましたよ♪
おお♪
見た目はいわゆる博多とんこつラーメンです。
スープを飲んでみると、とってもクリーミーでマイルドなとんこつスープ(^^)
博多とんこつラーメンのスープって、豚のくさみを感じることが結構あるんですが、このスープはそういう雑味っぽさが感じられませんでした。
麺はストレートの細麺で、いわゆるとんこつラーメンの麺です。
今回私は麺の固さを「かた」にしたのですが、これは「バリカタ」のほうがよかったな・・・。
バリカタのほうが麺の味がしっかり感じられる気がします。
次回はバリカタにしようと誓うのであったｗｗ
でもスープが麺によく絡み、とても美味しく完食いたしました！
次回は冷やし黒胡麻担々麺を食べようかな(^^)
美味しかったです。
ごちそうさまでした！！！
金寅軒の店舗情報
| 店名 | 金寅軒 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県名古屋市昭和区阿由知通5-19 庄京ビル 1F |
| 電話番号 | 052-842-1885 |
| 営業時間 | 11:30～翌1:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| お店のHP | |
| ネット予約ページ |
